小夫妻麻辣烫

麻辣粉

　　麻辣粉是食物的平民化归宿。青菜和粉，被调和在一起，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。