麻辣烫是一种充斥在无论街边巷尾还是商场酒店都随处可见的快餐小吃，麻辣烫味美醇香却价格低廉，一碗麻辣烫汇聚众多种类食材，吃的满足又丰富。深受人们的喜爱自然有它的道理，然而很多人仍然对麻辣烫的健康问题表示质疑，麻辣烫品类繁多有几百种不同品牌，自然有好坏之分，如何辨别绿色健康麻辣烫，下面让小夫妻餐饮凭借多年经验指点你几招。
1、干净新鲜的食材
麻辣烫的原材料繁多，包括青菜、菌类、各类丸子、藻类等，为了使食材保持新鲜很多麻辣烫店铺将食材泡在水里，为了减小洗菜成本而且在视觉上显得干净卫生，但是这就需要你有一颗慧眼了，青菜要看看根茎部位是否清晰干净，蔫了黄了的青菜千万不可以吃。
2、选择干净明亮的环境就餐
店铺规模有大有小自然在环境和卫生方面良莠不齐，至少要选择一家店面整洁，餐具清洗干净，营业执照齐全的店面，因为这是一个商家开店的必要条件，好的就餐环境自然食材也会干净一些。
3、选择一些有营养的食材
菌类含有丰富的蛋白质，碳水化合物和维生素，微量元素和矿物质，经常实用菌类可以强身健体，还可以预防疾病，所以经常实用一些菌类肯定是有利无害的。豆制品中含有丰富的钙和维生素D，有预防心脑血管和平衡营养的效果，但是豆制品特别是在夏季容易变质，选用之前闻一下是否味道有变化。
麻辣烫的食材新鲜，制作手法正轨其实是不存在健康隐患等问题的，吉林省小夫妻餐饮公司从来只做良心餐饮，顾客至上，因为餐饮业如果不顾及消费者的生命安危而一味求得商业利益是走不远的，小夫妻自成立以来一心做绿色健康麻辣烫，品质会带来口碑，好口碑自然呈现好品质，绿色健康麻辣烫小夫妻现已扩张规模，实现全国加盟，连锁店已有数百家，几乎覆盖到每条街，如果你想品尝到美味健康的麻辣烫不妨试试小夫妻，如果你想和我们一同创业致富更可以加入我们。
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